• Localisation : Kolossi – Chypre

• Description : Bel exemple d’architecture militaire, construit au XIIIème siècle puis reconstruit au milieu du XVème siècle. En 1291, après la chute de Saint-Jean d’Acre, le château devient la Grande Commanderie des Chevaliers de l’Ordre de Saint Jean, qui passa aux templiers. Le service des antiquités chypriotes étudie actuellement les installations d’une fabrication de sucre située à proximité et datant du XIVe siècle.

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